Une épicerie italienne ouvre ses portes grâce au dispositif Mon Projet de Boutique au 13 Grand-Rue à Seyne.
Le comité de selection qui s'est réuni le 5 octobre 2023 a validé le dossier de Madame VALENTE Isabelle en présence de Daniel Jean (Élu CMA), Béatrice Savornin (Élue IAP et Maire Monclar), Sandrine Dauberte (CCIT04), Corinne L'Abeille (Agent de développement économique de la commune de Seyne), Laurent Pascal (Maire de Seyne), Renaud Rouquette (responsable du service développement économique et touristique Provence Alpes Agglomération), Barbara BERNADES (Directrice IAP) et Julie Martinez (chargée de mission MPB IAP).
Puis l'inauguration de Luby'talia a eu lieu le 10 novembre 2023